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  • Spunky

mehr als 1000 Beiträge seit 05.07.2000

Gemüse ist das bessere Obst

Viel Obst, vor allem süßes Obst sollte man auch nicht unbedingt essen. Fruktose ist auch ein Zucker der dick macht. Daher empfehlen Ernährungsberater, die auf aktuellem Stand der Erkenntnisse sind, "Gemüse ist das bessere Obst."

Sowieso das wichtigste ist: Esst weniger Zucker, trinkt weniger Alkohol.
Gerade jetzt zur Weihnachtszeit wird wieder extrem viel überzuckerte Ware in Form von Schokoladen, Gebäck und anderen Süßigkeiten angeboten.

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  • Avatar von TheGo
    • TheGo

    113 Beiträge seit 16.10.2024

    Antwort auf Gemüse ist das bessere Obst von Spunky.

    Die Menge macht das Gift. Wer nur Bananen isst, ok. Aber wenn du Äpfel und Beeren nicht integrierst entgehen dir eine Menge guter Inhaltsstoffe und sie schmecken lecker. Besser als Donuts und sonstige hochverarbeitete, mit gesättigtem Fett und Zucker angereichert Nahrungsmittel.

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  • Avatar von Duesseldorfer
    • Duesseldorfer

    mehr als 1000 Beiträge seit 19.09.2006

    Finde ich auch

    Antwort auf Gemüse ist das bessere Obst von Spunky.

    Das Problem ist m.E. bei Obst, das dies selten im reifen Zustand gekauft werden kann.

    Nenne mal nur die Pflaume. Im fast rohen Zustand gegessen, dreht sich bei mir dann der Magen um.

    Und diesbezüglich bin ich der Auffassung, dass man nicht immer darauf schaut, was oben in den Schlund reinkommt, sondern darauf schaut, was gut verdaut werden kann.

    Und bezüglich der Pflaume kam man den "Reifeprozess" verbessern und somit die Verdaulichkeit, in dem man sie als Kompott (gekocht) verarbeitet.

    Gruß
    D.

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  • Avatar von TheGo
    • TheGo

    113 Beiträge seit 16.10.2024

    Antwort auf Finde ich auch von Duesseldorfer.

    Ohja das stimmt, ich vertrage unreife Pflaumen und Zwetschgen auch nicht. Aber die sind reif, sehr gesund. Sollte man ab und zu essen und sie sind lecker.

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