ananemona schrieb am 24.01.2023 20:56:

Der Zusatz von Zucker kann zwar der Gesundheit schaden und den Stoffwechsel beeinträchtigen, er verbessert jedoch meist die Haltbarkeit. So stehen im Lebensmittelregal deutlich mehr stark zuckerhaltige Konfitüren, früher auch als Marmelade bezeichnet, als Fruchtaufstriche, die mit weniger Zuckerzusatz produziert werden.

Ja. Ein Zuviel von ist nicht gut.
🤔
Wie das wohl bei allem so ist, von dem man sagt: "Eyn jed' Ding ist eyn Gift - allein die Dosis machts, ob ein Ding ein Gift sey' ( frei nach Paracelsus).

Aber - ist ein wenig ironisch und ebenso auch halbernst gemeint
(und diese Konfitüren find ich ohnehin viel zu süß)
mtlw. geht man in Sachen Ernährung ja auch in Europa andere Wege -
und mal ehrlich so eine Pizza
https://www.rnd.de/lifestyle/insekten-essen-warum-mehlkaefer-grillen-und-kakerlaken-als-nahrung-gesund-und-klimafreundlich-sind-OHB7DU5DJRGPHHZZBGJRYZNFB4.html?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE

schaut doch viel leckerer aus als etwas mit Zucker drinne ...
😇
edit murmelt:hätteste das bloß mal früher gewußt, dann....

..........
Danke für Ihren Artikel

Das Problem: Von Kindesbeinen an wird man auf "süß" programmiert und entsprechend konditioniert. Die Zuckerindustrie und die Leibärzte freut's, denn daran verdienen sie viel Geld.

Ich bezweifle, daß das eine Konditionierung der Kindheit ist.
Im Regelfall ist die Konditionierung schon in der Ei- und Samenzelle angelegt. Und dennoch gibt es dann auch wieder Menschen, die Süßes einfach nicht so mögen - was, wenn sie konditioniert worden wären, ja eigentlich nicht so sein könnte.

Biologisch ergibt es einen gewissen Sinn, "süß" mit "gut" zu verbinden. Da müssen keine bösen "Indoktrinierer" bemüht werden. Wir sind halt so, wir Menschen.

Emrymer schrieb am 25.01.2023 15:39:

Ich bezweifle, daß das eine Konditionierung der Kindheit ist.
Im Regelfall ist die Konditionierung schon in der Ei- und Samenzelle angelegt. Und dennoch gibt es dann auch wieder Menschen, die Süßes einfach nicht so mögen - was, wenn sie konditioniert worden wären, ja eigentlich nicht so sein könnte.

Biologisch ergibt es einen gewissen Sinn, "süß" mit "gut" zu verbinden. Da müssen keine bösen "Indoktrinierer" bemüht werden. Wir sind halt so, wir Menschen.

An meine Embryozeit kann ich mich nicht mehr erinnern. Man hat mir aber später Lollies
hingehalten, und ich hab die genommen.
Das Eis vom Italiener ist auch nicht frei von Zucker, und die Waffeln strotzen nur so davon.

Nach meiner Ansicht finden 1...5% der Konditionierung sehr früh statt - und danach prasselt sie auf die Menschen ein.