Bratapfelkuchen schrieb am 22.04.2022 10:51:
Kann man in dieser Dokumentation gut sehen.
Hm, Zahnärzte...
Die brauchte man damals kaum. Kein verfärbender Kaffee, kein Karies (man kann an den Zähnen in den Wiener Knochenkellern erkennen wer vor der Einführung des Zuckers starb - wenig Karies aka bessere Zähne). Ich vermute fast, daß Karies (die Kariesbaktieren) erst mit der Entdeckung der Neuen Welt nach Europa kam.