Susanne Aigner

Noch sind in Europa Insekten auf dem Teller die Ausnahme. Sie könnten künftig den Eiweißbedarf der wachsenden Weltbevölkerung decken. Die strukturellen Probleme löst das aber nicht.

• Susanne Aigner
• 26. März 2023, 08:00 Uhr
• 67

Hunger, Krankheit, Vertreibung sind im ärmsten Land der arabischen Halbinsel seit fast acht Jahren Alltag. Hinzu kommt der Klimawandel. Derweil profitieren Konzerne und EU-Regierungen von Waffenlieferungen.

• Susanne Aigner
• 21. März 2023, 11:00 Uhr
• 19

Golden Rice soll arme Menschen mit Vitamin A versorgen. Er könnte aber lokale Sorten verdrängen und neue Abhängigkeiten schaffen. Stattdessen könnten Ursachen bekämpft werden.

• Susanne Aigner
• 16. März 2023, 11:00 Uhr
• 5

In Zeiten des Klimawandels sinkt der Grundwasserspiegel. Hinzu kommt Verschmutzung durch Nitrat. Ein Hauptverursacher ist die Landwirtschaft. Die Wasseraufbereitung ist kostspielig.

• Susanne Aigner
• 07. März 2023, 09:00 Uhr
• 28

Aktuelle Studie verdeutlicht: Der Umbau der Landwirtschaft ist auch ökonomisch notwendig. Er spart Milliarden an Folgekosten. Eine große Rolle spielen kostenlose "Dienstleistungen" aus der Natur.

• Susanne Aigner
• 02. März 2023, 09:00 Uhr
• 60

Umweltinstitut hat Pestizid-Behandlungen in Vinschgau ausgewertet. Cocktail-Effekte könnten die Gesundheit vielfach schädigen. Dabei gibt es Sorten, die fast nicht gespritzt werden müssen.

• Susanne Aigner
• 26. Februar 2023, 10:00 Uhr
• 16

Der ARD-"Faktenfinder" motzt gegen Vandana Shiva. Mit polemischen Anschuldigungen rückt er die Aktivistin und Trägerin des alternativen Nobelpreises in ein falsches Licht. Eine Gegendarstellung.

• Susanne Aigner
• 12. Februar 2023, 14:00 Uhr
• 32

Kurze Transportwege und Regionalität sind gefragt. Traditionelle Kohlgerichte galten aber lange als altmodisch und hausbacken. Dank vielfältiger Arten und Rezepturen feiert das Gemüse nun ein Comeback.

• Susanne Aigner
• 08. Februar 2023, 11:00 Uhr
• 72

Ein wenig effizientes Präparat wird gegen Faulbrut-Krankheit zugelassen. Die Behandlung mit Antibiotika ist eher kontraproduktiv. Eine artgerechte Haltung stärkt das Bienen-Immunsystem.

• Susanne Aigner
• 02. Februar 2023, 11:00 Uhr
• 13

Während Tausende für eine Agrarwende demonstrierten, wird in den Messehallen der Status quo kaum infrage gestellt. Der Bauernverband hält nichts von einer Mehrwertsteuersenkung auf Obst und Gemüse.

• Susanne Aigner
• 26. Januar 2023, 09:00 Uhr
• 8

Spaniens Mastschweine leiden unter schlimmen Haltungsbedingen. Die Gülle kontaminiert Wasser und Böden und schadet der Gesundheit der Anwohner. Verkauft wird das Billigfleisch auch in Deutschland.

• Susanne Aigner
• 21. Januar 2023, 14:00 Uhr
• 57

In Frankfurt am Main sollen tausend Bäume für den Bau einer Autobahn weichen. Seit Wochen ist der Wald besetzt, nun verzögert der Eilantrag eines Aktivisten die Räumung.

• Susanne Aigner
• 13. Januar 2023, 11:00 Uhr
• 37

Luft nach oben beim Tierwohl. Immer mehr Kleinbetriebe geben auf, weil sie Auflagen nicht erfüllen können. Das Auf und Ab der Milchpreise irritiert den Markt. Pflanzendrinks werden beliebter.

• Susanne Aigner
• 08. Januar 2023, 12:00 Uhr
• 145

Internationale Lobbyisten, aber auch die EU finanzieren Gentechnik-Forschung in Westafrika. Die Gen-Produkte halten nicht immer, was sie versprechen. Dafür haben die Geldgeber ein gutes Gewissen.

• Susanne Aigner
• 02. Januar 2023, 11:00 Uhr
• 43

Welche Versprechen wurden in diesem Jahr nicht eingehalten? Wo hapert es bei der Umsetzung? Um manch eine Ankündigung ist es seltsam still geworden.

• Susanne Aigner
• 30. Dezember 2022, 12:00 Uhr
• 20